Viser innlegg med etiketten Smak. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Smak. Vis alle innlegg

søndag 14. mars 2010

Woody Allens interiører

"Interiors" fra 1978 blir kalt for Woody Allens Bergmanfilm. Filmen er lavmælt. Alle ord, møbler og klesplagg er nøye valgt ut. Allens faste fotograf i den perioden, Gordon Willis (Gudfaren filmene), sørger for at Interiors absolutt bør sees.




torsdag 16. juli 2009

Tørst i sommervarmen?

Det blir en liten tur til nord-sjælland i helgen. Og med litt flaks blir noen Ale nr 16 øl med hjem igjen. Dette skriver Bryggeriet Refsvindinge :

"Ale nr. 16 blev brygget for første gang i 1995. Det er en mørk overgæret guldøl, brygget på vand, malt, humle & original engelsk gær. I 1997 blev Ale nr. 16 kåret som Danmarks bedste øl, det samme skete i 2000, hvor den også fik en 3. plads på verdensplan."

tirsdag 26. mai 2009

Saigon: God og billig vietnamesisk i Oslo

I Møllergata i Oslo ligger den vietnamesiske restauranten Saigon. God mat med masser av friske grønnsaker til under hundrelappen. Prøv nr. 13, den har jeg sikkert spist 50 ganger siden jeg flyttet til Oslo for 14 år siden.

Saigon er det perfekte stedet å møtes etter jobb, når blodsukkeret er lavt og det er lenge til lønningsdag. Husk å ta med bestilingslappen og betal ved utgangen.

søndag 8. februar 2009

Mat: Ost i vin - L'Affiné au Chablis


Under en langvarig og velsmakende lørdagslunsj i går ble det servert en ost som umiddelbart fikk høylydt respons fra alle rundt bordet.

Den lille franske ostebutikken i Birkelunden (Oslo) - som faktisk heter Birkelundens lille franske ostebutikk selger denne osten. L'Affie au Chablis er en fransk ost, dyppet ukentlig i chablis. Den smelter på tungen og kan selvsagt nytes med et kaldt glass chablis til.

Både butikk og L'Affie au Chablis anbefales varmt.

søndag 4. januar 2009

Brukthall Sinsen


I Sinsenveien 11, rett over Carl Berners Plass, ligger Brukthall Sinsen. Over 2000 kvadratmeter med antikviteter.

Hver gang jeg er der, oppdager jeg nye rom stappfulle av møbler, bilder, glass, gamle oppbevaringsesker, kjøkkenting og vinylplater. Prisnivået er stort sett lavt, i hvertfall i underetasjen.

Det er vanskelig å gå tomhendt fra brukthallen, og i dag var det en vakker italiensk blomsterpotte som ble med hjem.